Hefeweizen Hell

Die Hefeweizen-Spezialität von Gold Ochsen. Erstklassige Rohstoffe aus der Region, die natürliche Trübung, sorgfältig kultivierte Reinzuchthefe, der aromatische Geschmack und die leicht prickelnde Frische machen dieses Bier zum herrlichen Genuss für den Gaumen.

HEFEWEIZEN
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Ulrike Freund, Geschäftsführerin
Ulrike Freund, Geschäftsführerin
Hefeweizen Hell
Vollmundig und süffig

Die satinierte gelborange Farbe präsentiert sich mit sahnig kräftigem Schaum prachtvoll im Glas. Ein angenehmer Duft nach Zitrusfrüchten, Gewürznelke und einem Hauch Birne steigt empor. Im Antrunk süffig, vollmundig und weich bietet die obergärige Bierspezialität ein prickelndes Mundgefühl mit angenehmer Rezenz und Spritzigkeit.
Die fruchtig-estrigen Töne bleiben zusammen mit einer angenehm würzigen Hefenote ausgewogen auf der Zunge und am Gaumen. Allmählich geht die moussierende Wirkung des Hefeweizens von Gold Ochsen zurück und man freut sich auf den nächsten belebenden Schluck, um wieder in den vollen Genuss zu gelangen.

Speisenempfehlung: Zu knackigen Salaten, gekochtem und gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügelgerichten, milden Käsesorten und süßen Nachspeisen. Natürlich eignet sich das Hefeweizen HELL von Gold Ochsen auch hervorragend zu Weißwurst und Brezel sowie zu einer zünftigen Brotzeit.

Ulrike Freund, Geschäftsführerin
Ulrike Freund, Geschäftsführerin

Typik

Bezeichnung Hefeweizen Hell
Gattung Weizenbiere
Gärung Obergärig
Stammwürzegehalt 12,7 %
Alkoholgehalt 5,5 % vol.
Zutaten Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Charakter

Optik Satinierte goldene Farbe
Geruch Angenehmer Duft nach Zitrusfrüchten, Gewürznelken und einem Hauch Birne
Rezenz Prickelndes, angenehmes und spritziges Mundgefühl
Geschmack Die fruchtig-estrigen Töne bleiben zusammen mit einer angenehmen Hefenote ausgewogen

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