Kellerweizen Urtyp

Das bernsteinfarbene Kellerweizen Urtyp begeistert durch seinen feinporigen Schaum und einer kräftigen Hefetrübung.

Ulrike Freund, Geschäftsführerin
Ulrike Freund, Geschäftsführerin
Kellerweizen Urtyp
Bernsteinfarben und feinporig

Eine edel anmutende helle Bernsteinfarbe mit dichter Struktur, orangen Reflexen sowie einer kräftigen und gleichmäßigen Hefetrübung wird gekrönt durch einen feinporigen und stabilen Schaum. Über der cremig-frischen Schaumwolke zeigt sich ein dezentes und nicht aufdringliches Duftspiel von grüner Banane, Birne, Pfirsich und Gewürznelke. Feine Karamellnoten sorgen im Zusammenspiel mit einer herrlichen Aromahopfenbegleitung für ein weiches und fruchtig-leichtes Mundgefühl. Im Nachtrunk bleibt der erfrischende und typisch obergärige Charakter dieser Bierspezialität angenehm auf Zunge und Gaumen und regt zum Weitertrinken an. Vier verschiedene Spezialmalze und Tettnanger Aromahopfen führen zusammen mit einer feinen obergärigen Reinzuchthefe zum herrlich erfrischenden Weizenbiergenuss.

Wie Bernstein leuchtend, mit feinporigem Schaum, aus 4 Spezialmalzen – ein Weizenbier-Traum!

Speisenempfehlung: Das Kellerweizen Urtyp ist ein wahrlich universeller Speisenbegleiter. Besonders zu knackigen Salaten, Fisch- und Geflügelgerichten sowie mild-würzigen Käsesorten ein Gedicht! Selbstverständlich ist das Kellerweizen Urtyp von Gold Ochsen auch der ideale Begleiter zu einem Weißwurstfrühstück. Biergartenfreunde werden ihre Freude damit haben!

Ulrike Freund, Geschäftsführerin
Ulrike Freund, Geschäftsführerin

Typik

Bezeichnung Kellerweizen Urtyp
Gattung Weizenbiere
Gärung Obergärig
Stammwürzegehalt 12,5 %
Zutaten Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Charakter

Optik Bernsteinfarben und kräftige Hefetrübung
Geruch Duftspiel von grüner Banane, Birne, Pfirsich und Gewürznelke
Rezenz Feine Karamellnoten sorgen im Zusammenspiel mit einer herrlichen Aromahopfenbegleitung für ein weiches und fruchtig-leichtes Mundgefühl.
Geschmack Erfrischender Weizenbiergenuss, typisch, obergärig, angenehm auf der Zunge

Nährwerte (pro 100 ml)

Brennwert 186 kJ / 45 kcal
Fett 0,1<g
Alkoholgehalt 5,4 %
Kohlenhydrate 3,26 g
Eiweiß 0,58 g
Broteinheit 0,27 BE
Folsäure  /
Vitamin B12  /

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