Zutaten
- 4 Eier
- 3 Tassen Mehl
- 2 Tassen Zucker
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Tasse Gold Ochsen Kellerbier naturtrüb
- 1 Tasse Öl
- 1 Fl Buttervanille-Aroma
- Puderzucker
- Fett für die Form
- Mehl für die Form
Zubereitung:
Alle Zutaten mit dem Gold Ochsen Kellerbier Dunkel gut verrühren und in eine gefettete und bemehlte Springform mit Kranzkucheneinsatz geben.
Bei 175°C ca. 40 min. backen. Den Bierkuchen nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
Arbeitszeit
ca. 1 Std.
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Diese unfiltrierte und daher sehr inhaltsreiche Bierspezialität aus dem Hause Gold Ochsen erfreut das Auge durch ihre frühlingshaft frische hellgelbe Farbe mit seidig mattem Schleier und einem feinen, langanhaltenden Schaumpolster.
